TORTA RAGNO
caramelle gommose
liquorizia a bastoncino
cocco disidratato
E' una torta molto semplice, si fa uno zuccotto, si capovolge in un piatto di portata cosparso di cocco colorato,
si spatola lo zuccotto con crema e si cosparge con cocco colorato di nero e si procede ad assemblare le gambine e gli occhi.