CROSTATA DI MELE
250 gr. di farina
1 uovo
100gr. di burro
100 gr. di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
qualche mela tagliata a fette
liquore Strega o dolce
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CROSTATA DI MELE
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| INGREDIENTI |
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250 gr. di farina 1 uovo 100gr. di burro 100 gr. di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci qualche mela tagliata a fette liquore Strega o dolce
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| Impastare insieme l'uovo,lo
zucchero,il burro liquido,la farina ed il lievito(vedi
pasta
frolla) ,rivestire una teglia da crostata,imburrata ed infarinata,disporre
le mele che erano state a macerare nel liquore,spolverare di
zucchero,decorare con striscioline e infornare per 20-30 minuti a 170°.
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