TORTA DI COCCO

 

 

 
INGREDIENTI
 

 

 

200 gr. di zucchero

150 gr. di farina

200 gr. di burro

150 gr. di farina di cocco

1 bicchiere di latte

2 uova

1 bustina di lievito

 

 



 

 
Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere il burro fuso ed incorporare la farina di cocco e il latte.

Unire il lievito e versare l'impasto in una teglia precedentemente imburrata e spolverizzata di farina.

Cuocere a 170° per 30 minuti circa.

 

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