SPINACI ALLE UOVA

 

INGREDIENTI
 

spinaci

uova

burro

sale q.b

formaggio parmigiano

aglio

 

 

Lessare gli spinaci,strizzarli e metterli in un pentola con un pò di burro e aglio,far cucinare per qualche minuto lasciandoli insaporire e aggiungere le uova sbattute col formaggio. Far rapprendere un pò e servire

 

 

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