SEPPIE IN GRATICOLA
12 seppie di media grandezza
prezzemolo
succo di limone
sale e pepe nero
olio
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SEPPIE IN GRATICOLA
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| INGREDIENTI |
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12 seppie di media grandezza prezzemolo succo di limone sale e pepe nero olio
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| Pulire accuratamente le seppie
e metterle a macerare per circa 3 ore in olio,prezzemolo tritato,succo di
limone,sale e pepe nero. Sgocciolare,appoggiarle sulla graticola calda e
grigliare da ambo le parti. Servirle calde con prezzemolo tritato e un filo
d'olio.
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