RISOTTO CON ASPARAGI
punte di asparagi
del burro
1 confezione di panna da cucina
un pò d'olio d'oliva
2 spicchi d'aglio
peperoncino piccante
pancetta a dadini
1 dado di carne
Aggiungere la pancetta e il peperoncino.
Intanto a parte portare a cottura il riso nel brodo di dado,versarlo nel composto d'asparagi,mantecare con la panna e servire.