POLENTA CON PEPERONI

 

 

 
INGREDIENTI
 

farina di mais bramata

passata di pomodoro

peperoni

salsiccia fresca

cipolla

olio

sale

 

 
Mettere in una casseruola la cipolla con l'olio,farla imbiondire e mettere i peperoni tagliati a strisce e la salsiccia tolta dal budello. Far rosolare e aggiungere la passata di pomodoro.

Nel frattempo cuocere la polenta in acqua salata per 30/40 minuti sempre rimestando,quando sarà cotta condirla con il sugo preparato in precedenza.

 

 

Vai all'homepage

Vai a le mie ricette