POLENTA CONCIA

 

 

 
INGREDIENTI
 


farina di mais bramata

latte 

gorgonzola

fontina

e piacere parmigiano

sale e burro



 

 
Cuocere nel latte già salato la polenta (mi raccomando non quella istantanea) per 30/40 minuti,dopodiché aggiungere i formaggi tagliati a pezzetti e il burro ,mantecare  bene e servire in tavola.

 

 

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