PAPPARDELLE AGLI ASPARAGI DI GIULIANA

 

 

 
INGREDIENTI
 

 

un paio di coste di sedano

1 carota 

1 cipolla 

mezzo mazzetto di asparagi



 

 
Stufare un trito di carota ,sedano e cipolla ,aggiungere gli asparagi.

Far andare per 15 minuti e all'occorrenza aggiungere un pò d'acqua.

Versare le verdure in una padella per mantecare con le pappardelle e servire.

 

 

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