FIORELLINI DI ZUCCHINE RIPIENI

 

 

 

INGREDIENTI
 

 

fiori di zucchine

mozzarella

qualche filetto d'acciuga sott'olio

pastella di farina lievitata

olio per friggere



 

 

Lavare bene i fiori di zucchine, aprirli e metterci dentro un pezzo di mozzarella e il filetto d'acciuga.

Immergerli nella pastella e friggere.

Servire caldi

 

 

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