FARFALLE CON PROSCIUTTO CRUDO

 

 

 
INGREDIENTI
 




farfalle

panna da cucina

prosciutto crudo

1 peperone

2 o 3 pomodori rossi freschi o in scatola 

cipolla 

olio

parmigiano

 

 
Soffriggere in una padella con un pò d'olio la cipolla, i peperoni a listarelle sottili,aggiungere il prosciutto crudo tagliato sottile(vanno bene anche i fondi).

Intanto cucinare le farfalle formato grande e saltarle in questo composto e aggiungere la panna.
Servirle con parmigiano grattugiato.

 

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