CIAMBELLA ALLA ZIA MELA
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INGREDIENTI |
600 gr. di farina 1/2 litro di latte 300 gr. di zucchero 100 gr. di burro 2 bicchierini di liquore sambuca poche gocce di limone 2 bustine di lievito 4 uova cacao
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Sbattere le uova con lo zucchero,
aggiungere ,il latte, il burro fuso,il limone,il liquore e in ultimo la farina
e le bustine di lievito. Dividere il composto ottenuto in due parti, in uno aggiungere il cacao in polvere,amalgamare e versare i due composti in uno stampo per ciambelle imburrato e infarinato,infornare a 170° per circa 30 minuti.
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