BRANZINO AL SALE
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INGREDIENTI |
1 branzino da 1 kg 1 kg. di sale grosso
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Lavare il pesce e disporlo su un
letto di sale su una teglia da forno. Coprire con dell'altro sale grosso e mettere in forno a 250° per un'ora. Ripulire dal sale e servire
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