BISCOTTI AL COCCO

 

 

 

INGREDIENTI
 

 

250 gr. di farina di cocco

200 gr. di zucchero

4 albumi d'uovo



 

 

Montare a neve ben ferma gli albumi,incorporare la farina di cocco e lo zucchero.

Formare delle palline grosse come una noce e disporle distanziate in un teglia unta d'olio,infornare a 180° per 15 minuti circa

 

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