ANTIPASTO PIEMONTESE

 

 

 
INGREDIENTI

 

 
Questo ricetta richiederebbe tutti gli ortaggi freschi,conservati nei vasetti con il loro sugo ma si può procedere così 

 

giardiniera

funghetti sott'olio

tonno in scatola

olive verdi denocciolate

salsa rubra

 

 

 
Lavare la giardiniera per togliere un pò d'aceto,strizzarla e tagliarla a pezzetti.

In una insalatiera mettere la giardiniera,i funghetti sgocciolati,le olive verdi e il tonno in scatola sgocciolato,amalgamare e aggiungere la salsa rubra.

Lasciare riposare per qualche ora e l'antipasto piemontese è pronto!

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