ANTIPASTO DI CARCIOFI

 

 

 

INGREDIENTI

 

 

carciofi

pepe nero

olio e sale

parmigiano reggiano

limone

 

 

Pulire i carciofi ,lavarli,tagliarli sottilissimi per la loro lunghezza(devono essere cuori teneri) e condire con olio sale ,limone e scaglie di parmigiano.

 

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